Cake au potiron / courge

  • 300g de purée de potiron refroidie
  • 100g de farine
  • 10 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 60g de beurre fondu
  • sel, poivre
  • lardons/jambon…

mélangez la farine, les oeufs, le lait, la purée de potiron, le beurre fondu saler, poivrez ajouter le jambon ou autre (ou laissez nature, avec un peu de muscade ou autre épice)

mettre au four th 6 au moins 30 minutes selon la forme du moule (cake, rond, petits moules)

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